A Emulzint, indústria de ingredientes para panificação e confeitaria que atua há mais de 40 anos no mercado brasileiro, apresentou recentemente a nova identidade visual da Linha Trigale, alinhada com seu novo posicionamento. A tradicional marca, com quase três décadas de existência, traz o conceito Trigale - Feito em nossa padaria. A Linha Trigale é composta por pães light que trazem os benefícios das fibras e dos grãos, nas versões Multigrano, Chia, Quinoa e Amaranto, Castanha do Brasil, Aveia, Milho, Linhaça, Centeio e Integral. Trigale Integral é a única pré-mistura de pão do mercado que contém 100% de farinha integral em sua composição.

Pensando no consumidor que procura manter uma alimentação saudável e que valoriza o trabalho artesanal das padarias, a linha Trigale possui uma formulação cuidadosamente preparada e rica em ingredientes saudáveis, que garantem um pão balanceado, saboroso e com uma excelente aparência final.

"A marca desenvolveu etiquetas que reforçam o conceito de saudabilidade e materiais de apoio que destacam Trigale nos pontos de venda e reforçam a característica dos pães light em sódio e os benefícios de cada grão", afirma Luciana Barboza, Coordenadora de Comunicação da Emulzint.

Trigale Integral é rico em fibras, vitaminas e minerais. Ao optarmos pelo pão integral na alimentação, ingerimos menos açúcares e gorduras, o que ajuda na função intestinal e aumenta a sensação de saciedade após a refeição.

O que são alimentos integrais?

Alimentos integrais são aqueles produzidos com grãos que não passaram por nenhuma refinação, conservando todos os seus componentes originais, incluindo as cascas e películas protetoras, onde se concentram a maior parte dos minerais, vitaminas e fibras. Desta forma, as partes ricas em nutrientes não são descartadas. Os cereais são os principais ingredientes dos alimentos integrais.

O Trigo Integral é um cereal rico em ferro, auxiliando na prevenção e no tratamento de anemia. Ele é fonte de fibras que auxiliam o bom funcionamento do intestino e também é fonte de proteínas importantes para os músculos, para pele e unhas.

A importância das fibras e dos grãos

Fibras alimentares são nutrientes resistentes à digestão e absorção no intestino humano. Existem dois tipos principais de fibras, as solúveis e as insolúveis. As fibras solúveis estão relacionadas com o retardo na absorção de glicose, maior saciedade, diminuição dos níveis de colesterol sanguíneo e prevenção do câncer de intestino, enquanto as fibras insolúveis estão ligadas ao bom funcionamento do intestino. Os grãos são uma maneira de consumir fibras solúveis e insolúveis, que geralmente são ingeridas em quantidade insuficiente na dieta diária.

Sobre a Emulzint

Fundada no Brasil em 1977, a Emulzint pertence ao grupo holandês Zeelandia International Holding B.V., que está presente em mais de 60 países. Conhecida no mercado pela inovação, postura ética e ações com foco no cliente, possui mais de 150 produtos nas linhas de Panificação, Confeitaria e Indústria. Sua missão é oferecer soluções em produtos e serviços ao mercado com qualidade, de forma inovadora e buscando a excelência.