A Kemin Industries recebeu a autorização de Novel Food da Comissão Europeia para o BetaVia Pure, um ingrediente derivado da cepa de algas Euglena gracilis da empresa. O beta-glucano de alta pureza, composto por 95% de beta 1,3 glucano paramilon, é produzido por um processo de fermentação patenteado.
A autorização permite à Kemin comercializar o BetaVia Pure em categorias específicas de alimentos, incluindo suplementos alimentares para diversas faixas etárias, até mesmo crianças a partir de três anos, e em substitutos dietéticos para controle de peso e barras de cereais. A validade da autorização é de cinco anos.
A autorização de Novel Food representa uma oportunidade para a empresa expandir sua presença global, oferecendo soluções inovadoras para consumidores em busca de apoio natural à saúde imunológica e intestinal.
Segundo a Kemin Industries, a versatilidade, odor neutro, cor e pequena dose recomendada do BetaVia Pure, o torna um ingrediente de fácil incorporação em diversas aplicações.