A Tetra Pak, conhecida por suas soluções de processamento e envase de alimentos, apresenta suas soluções para o manuseio de pós, destinadas a fabricantes e processadores de whey protein, utilizado em suplementos populares entre atletas e entusiastas da saúde.
O whey protein é extraído do soro do leite, sendo reconhecido por seu alto valor nutricional e biológico, contendo aminoácidos essenciais, especialmente os de cadeia ramificada, importantespara a formação e recuperação muscular.
Ana Paula Forti, Diretora de Processamento da Tetra Pak Brasil, destaca a importância de contar com equipamentos adequados para garantir a qualidade e segurança do whey protein, afirmando que a Tetra Pak oferece soluções completas para o tratamento do soro, desde a separação até a secagem.
A empresa também compartilha conhecimento em projetos de transporte pneumático de pós e disponibiliza equipamentos específicos para o manuseio de whey protein, como o Tetra Pak® Powder Mixer B, que permite uma mistura homogênea e precisa dos ingredientes, apresentando facilidade de limpeza e higienização, com uma precisão de 99% na mistura em até 3 minutos.
As máquinas Tetra Pak destacam-se como uma opção adequada para produtores de whey protein, oferecendo vantagens em ganho de matéria-prima, segurança alimentar e qualidade do produto final. Além disso, proporcionam controle rigoroso de temperatura, pressão e tempo de processamento, preservando as propriedades nutricionais e funcionais do suplemento.