Uma equipe italiana de cientistas, propôs uma abordagem combinada para testar diferentes cepas probióticas em suplementos alimentares, alegando ser mais eficiente e econômica do que os métodos padrão.
Segundo os cientistas, o uso de citometria de fluxo e reações em cadeia da polimerase quantitativas específicas em tempo real (RT-qPCRs), é consideravelmente mais rápido do que os métodos de controle de qualidade baseados em cultura, que são demorados e dependentes do operador, e demonstra menor variabilidade e maior precisão. Embora a análise RT-qPCR seja considerada cara, pode haver economia substancial em custos de reagentes, recursos técnicos e maior rendimento quando combinada com citometria de fluxo.
Em sua conclusão, observam que em busca de um método rápido, conveniente e econômico para monitorar a viabilidade bacteriana, custos e tempo são aspectos importantes a serem levados em consideração, ressaltando que em comparação com os métodos microbiológicos clássicos, a citometria de fluxo e o RT-qPCR fornecem o equilíbrio ideal de custo em cenários de triagem de controle de qualidade.
Os pesquisadores relatam que a técnica demonstrou alta sensibilidade para detecção de cepas específicas, bem como alto grau de especificidade, eficiência e baixa variação entre as medições. Também afirmaram que a identificação precisa de cepas probióticas é importante para otimizar os benefícios à saúde em um ambiente humano, sugerindo que o RT-qPCR pode contribuir significativamente para superar as limitações das técnicas microbiológicas clássicas.