Tudo começou há 35 anos, com o casal Maria Marta de Freitas e Laerte Casoni fabricando doces caseiros, como bala de mel e cocadas. O tempo passou e a empresa Flormel, cresceu: se antes o faturamento era de R$ 6 milhões, agora, chega a R$ 78 milhões, com expectativa de aumento de 31% até o final deste ano. Mas a Flormel, dona do bombom zero mais vendido no Brasil no canal farma, segundo dados da Close-Up Internacional, já mostrava, desde a criação, a sua relevância no mercado, com a preocupação na oferta de alimentos saudáveis. Hoje, com mais de 40 produtos em seu portfólio, a empresa comemora 35 anos com a promessa de entregar qualidade nutricional, praticidade, saúde e muito sabor para um número ainda maior de pessoas em todo o Brasil.

A marca nasceu em Franca, no interior de São Paulo, e logo chamou a atenção com a primeira paçoca zero açúcar do Brasil. Uma visão inovadora para a época, quando não se tinha o costume de falar em alimentação mais saudável, e que hoje, vê no mercado, um impulsionamento marcante: segundo a Euromonitor, o setor movimenta US$ 35 bilhões anualmente, sendo o quarto maior do mundo. Atualmente, a empresa é liderada pela nutricionista Alexandra Casoni, filha do casal de fundadores. “Ainda vamos crescer muito. Esses 35 anos passaram voando para a empresa, que nunca se acomodou e continua buscando nutrir sim, desde que seja com muito sabor; na Flormel não abrimos mão dessas variáveis andarem sempre juntas. É uma honra mostrar que uma empresa genuinamente brasileira, que nasceu caseira, hoje conquistou um público cativo que cresce a cada dia com o trabalho de mais de 160 colaboradores”, comentou Alexandra.

Hoje, a fábrica da Flormel em Franca tem 725 metros quadrados e um centro de distribuição. Os produtos são comercializados em todo o Brasil, incluindo os principais supermercados, restaurantes e farmácias. Os novos lançamentos deste ano colocarão os produtos da empresa em redes atacadistas.

Sobre o sucesso da marca nestes 35 anos, Alexandra é categórica: o segredo da Flormel é a energia das pessoas. “A cultura da Flormel é simples, humana e alto astral. Somos inclusão, falamos e abordamos de tudo. Outro ponto forte é trabalhar com a verdade e isso vem da base. Temos a missão de valorizar o ingrediente in natura, trazer a verdade dos nossos produtos e da nossa cadeia de produção. Costumamos dizer que é preciso ter coragem para fazer tudo com verdade. É uma frase importante para a minha família”, completou Alexandra.

A primeira grande reinvenção da empresa foi em 2002, com a primeira paçoca zero açúcar do Brasil, "Não dávamos conta de produzir a quantidade de pedidos que recebíamos, foi necessário aumentar a produção" contou Alexandra. Em 2012, o foco foi a abertura de novos canais de venda, até então, 100% das vendas da Flormel eram feitas por canal indireto. Com o incremento do canal direto, as vendas foram para outro patamar, triplicando o fornecimento. E, desde 2018, a Flormel passou a focar na expansão dos negócios. Foi aí que a gestora de investimentos Unbox Capital adquiriu participação minoritária na empresa, 16%. A Flormel tem um conselho de administração que possui como membros o casal fundador e representantes da Unbox Capital. “Em todos os negócios é preciso se reinventar a cada dia. Fizemos isso e mostramos que é possível crescer, amadurecer o mercado, sem deixar de lado a tradição de continuar fazendo tudo com cuidado único, da forma mais natural possível”, confirmou Alexandra.

Como já nasceu inovando, a Flormel continua com o planejamento de alcançar novos públicos, muito por conta da crescente preferência por alimentos saudáveis. “Entendo que para milhões de pessoas uma alimentação mais saudável já faz parte do dia a dia, especialmente porque perceberam que é possível fazer isso sem abrir mão do sabor. Mais do que oferecer produtos saudáveis, queremos provocar sensações e memórias afetivas, com lançamentos para todos os públicos”, disse Alexandra.

Neste ano, a Flormel já lançou produtos em quatro categorias: a primeira barra de amendoim com caramelo e chocolate zero do Brasil; as barras de chocolate, doces cremosos para comer de colher; e o Mini bombom, agora, na versão individual, o Mini+, nos sabores coco e amendoim,com o objetivo de democratizar e alcançar novos consumidores por um desembolso menor.

Fonte: Visar Planejamento