Segundo pesquisas, mais da metade dos consumidores acreditam que suas escolhas desempenham papel significativo não apenas na promoção da sua saúde física, mas também no seu bem-estar emocional e mental.
Essa percepção, que está moldando cada vez mais o comportamento de consumo, revela uma mudança de interesse observada inicialmente nos mercados de produtos de bem-estar, como suplementos e vitaminas, e agora se estendendo à melhora do foco cognitivo, saúde digestiva, imunidade e outros benefícios funcionais.
Como resultado, os consumidores estão mais propensos a procurar alimentos e bebidas que contenham ingredientes com benefícios clinicamente comprovados, como antioxidantes, probióticos e prebióticos, ácidos graxos ômega 3, fibras solúveis, entre outros.
A previsão dos especialistas é que em 2024, os consumidores procurem produtos que possam oferecer benefícios para o sono, redução do estresse e apoio ao humor.
As implicações dessa abordagem holística para as empresas do setor de bem-estar são significativas, já que satisfazer as expectativas dos consumidores em relação a produtos clinicamente comprovados exigirá adaptações nas formulações e estratégias de produtos.
Com as percepções dos consumidores sobre o que é seguro e eficaz passando por uma evolução, os fabricantes devem considerar que a validação científica se tornou um diferencial no processo de decisão de compra em alimentos e bebidas.