A Coca-Cola Japão fechou uma parceria com a Kirin Holdings para desenvolver uma bebida funcional que contém bactérias vivas.

O LC-Plasma da Kirin, ou plasma da cepa de Lactococcus lactis, é uma bactéria patenteada que atualmente é usada nas bebidas saudáveis da empresa e que ajuda a aumentar a imunidade em consumidores saudáveis.

A Coca-Cola planeja usar a LC-Plasma em três das suas marcas, Georgia, Irohasu e Minute Maid.

A Kirin recebeu aprovação da Agência de Assuntos do Consumidor do Japão, em 2020, para anunciar seus produtos de bebidas saudáveis contendo a cepa.

Fonte: FoodBev