A Sirio Pharma, organização global de desenvolvimento e fabricação de contratos nutracêuticos, lançou sua linha Plantegrity de cápsulas gelatinosas de última geração à base de plantas na Europa, incluindo produtos que utilizam sua tecnologia de goma gelana recém-criada, na Vitafoods Europe, realizada de 10 a 12 de maio, em Genebra, na Suíça.
A cápsula gelatinosa de goma gelana de última geração da Sirio usa um material de origem mais sustentável e está sendo lançada em resposta à crescente demanda dos clientes, além de contribuir para os esforços mais amplos da empresa para tornar a produção nutracêutica mais verde, mais ética e ambientalmente sustentável.
A goma gelana é produzida através de um processo de fermentação natural, o que significa que tem um impacto ambiental menor do que outros produtos. Outro benefício é que sua alta concentração de polissacarídeos na cápsula evita a reticulação com outros ingredientes, proporcionando uma robusta barreira de oxigênio que garante o frescor dos nutrientes.
Por mais de 15 anos, a Sirio foi pioneira no desenvolvimento de cápsulas gelatinosas vegetarianas e uma das primeiras CDMOs a lançar cápsulas feitas de carragenina derivada de algas. A empresa continuou a trabalhar em alternativas vegetais, o que levou à nova tecnologia proprietária de goma gelana. As cápsulas Plantegrity foram amplamente testadas, mantêm uma alta estabilidade e estão prontas para o mercado.
“Estamos fazendo isso não apenas para atender as necessidades de consumidores ambientalmente conscientes, mas porque acreditamos no papel positivo que podemos desempenhar ajudando a inovar para que possamos viver de forma mais sustentável. Este novo produto é apenas um componente do nosso plano de CSR para melhorar tudo, desde materiais residuais até consumo de energia e até mesmo o impacto mais amplo que temos nas comunidades locais com as quais trabalhamos. Agora, os clientes podem escolher entre dois tipos de cápsulas veganas, com e sem carragenina", comentou Kirstin Völz, gerente sênior de Produto, da Sirio Europa.
Os softgels estão disponíveis para serem personalizados, com opções de rótulo limpo, fornecendo nutracêuticos vegetais, sem glúten, sem OGM e sem açúcar.
A goma gelana pode encapsular fórmulas de ingredientes únicos e complexas, desde suspensões (como betacaroteno, cálcio + vitamina D) até produtos de óleo puro (EPO, CLA, óleo de linhaça, óleo de peixe, óleo de algas DHA, vitamina E, fosfolipídios, fosfatidilserina, vitamina D, etc.). Além disso, há também a flexibilidade de ter pesos de preenchimento de apenas 0,15g a 1,3g, sendo que os softgels estão disponíveis, entre outros, em formas ovais e oblongas. Todos os softgels Plantegrity são fabricados em conformidade com as diretrizes c-GMP, FDA, IFS, BRC e TGA.
Fonte: Nutraceutical Business Review