A Nestlé está lançando o KitKat V, uma versão vegana do doce, em 15 países europeus. O lançamento segue um teste no Reino Unido e em alguns outros países realizado em 2021.

O leite no KitKat original é substituído no KitKat V por uma alternativa à base de arroz. KitKat V é certificado como vegano e feito de cacau de origem sustentável.

“Estamos vendo uma forte tendência em alimentos com mais pessoas procurando opções vegetais, inclusive para guloseimas. Este é um dos maiores lançamentos de uma alternativa vegana de uma grande marca de confeitaria e mostra a nossa confiança nessa tendência”, disse Corinne Gabler, chefe de confeitaria da Nestlé na Europa.

Segundo a Nestlé, durante todo o seu ciclo de vida, da fazenda ao consumidor, o KitKat V tem uma pegada de carbono 18% menor em comparação com o produto de chocolate ao leite padrão da empresa devido aos seus ingredientes totalmente à base de plantas.

Fonte: Food Dive