A Fermentalg, com sede na França, apresenta o Blue Origins, um suplemento desenvolvido a partir da ficocianina obtida por fermentação e de uma nova fonte de microalgas, a Galdieria sulphuraria, uma microalga vermelha encontrada em fontes termais, resistente a condições ácidas e calor extremo.
Segundo a empresa, Blue Origins se diferencia por ser o único suplemento de microalga que produz ficocianina por fermentação, o que resulta em maior produtividade, processo suave e livre de solventes, qualidade consistente e confiabilidade na cadeia de fornecimento.
Disponível em forma líquida e em pó, oferece propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Estudos in vitro destacam sua capacidade antioxidante no intestino, superando em dez vezes sua eficácia antes da digestão.
A Fermentalg, com mais de uma década de pesquisa em microalgas, aplica a técnica de fermentação para garantir um processo de produção sustentável, minimizando o uso de recursos essenciais. O controle rigoroso, desde o banco de cepas até o produto final, assegura pureza, consistência e rastreabilidade.