A Arla Foods Ingredients destaca o potencial da whey protein (proteína do soro de leite) em bebidas que combinam hidratação com benefícios nutricionais, apresentando novos conceitos de água funcional que demonstram como a sua whey protein isolada pode atender a essa necessidade de hidratação holística.

Criado para formatos de shake em pó, Lacprodan® ISO.WaterShake é rico em aminoácidos essenciais e aminoácidos de cadeia ramificada, podendo ser facilmente combinado com outros ingredientes funcionais, criando oportunidades para alegações adicionais de bem-estar físico e cognitivo.

Além de oferecer refrescância semelhante à da água, inclui soluções para aplicações prontas para beber e shakes em pó, contendo sabores botânicos que estão em tendência.

Segundo a empresa, os consumidores ativos estão cada vez mais interessados em produtos que oferecem uma abordagem completa para a saúde, e as suas novas soluções atendem a essa demanda de forma eficaz, combinando hidratação e nutrição em um único produto.