A linha de farinha de trigo Mirella Orgânica foi destaque na edição 2022 da NaturalTech, feira de produtos naturais da América Latina. “Apesar do mercado ter registrado um crescimento positivo, o setor de farinhas de trigo orgânicas não acompanha esse movimento. Mesmo com esse cenário, nós da Ocrim seguimos apostando nesse nicho, com foco em oferecer saudabilidade à população e expectativa de termos resultados melhores nos próximos anos”, explicou Amedeo di San Marzano, presidente do Grupo Ocrim.

Para a empresa, estar presente na NaturalTech é muito importante para o posicionamento e divulgação da marca, pois o público presente busca produtos e alternativas que auxiliem na melhora da qualidade de vida e saudabilidade. “A feira é uma importante plataforma de negócios, disseminação da cultura de uma vida saudável, relacionamento, conhecimento e troca de experiências entre fabricantes, produtores, varejistas, profissionais de saúde e consumidores. Ao longo dos dias do evento, além de divulgar a Mirella Orgânica, também ampliamos nossos contatos com clientes e futuros parceiros comerciais para a marca”, ressaltou Amedeo.

A linha de farinha de trigo Mirella Orgânica é uma das marcas pertencentes ao Grupo Ocrim. Triplamente certificado, o produto tem como diferencial o grão utilizado na moagem, que é cultivado sem fertilizantes e agrotóxicos, preservando o solo e o meio ambiente. Além disso, o ingrediente é moído em pequenos lotes, com pouco tempo de estocagem, trazendo mais sabor e um aroma marcante para as receitas.

“Nossas farinhas orgânicas são produzidas da forma mais tradicional possível, em um moinho de pedra. Esse processo garante um produto com maior qualidade e rico em fibras”, explicou Daniele Tomé, gerente de Marketing da Ocrim.

Além da tradicional tipo 1, a linha ainda conta com a farinha de trigo orgânica integral Mirella, que é moída em moinho artesanal e não passa por refinamento, o que preserva seus nutrientes. “Esse produto tem como principal diferencial a preservação do sabor integral do grão colhido. Com alto teor de fibras, pode ser usado em diversas receitas integrais, dando mais textura e crocância às preparações”, finalizou Daniele.

Fonte: Attuale Comunicação